Kategoriarkiv: Mat

Navnefest del 2

Postet den av
8

Den store dagen!!

Så kom endelig den store dagen vi har planlagt så lenge. 27.03.11 i Oslo rådhus skulle seremonien holdes, og vi pyntet oss opp. Jeg hadde på meg en grønn og hvit kjole jeg kjøte i Thailand i fjor, og med nye fin-sandaler og dressjakke ble det et bra antrekk. Junior fikk på seg ny fin dress som bestod av bukse, skjorte, vest, jakke og slips, og han ble TØFF!! Har ikke bilde akkurat nå, men det kommer vel. Til rådhuset vi dro, og seremonien var så flott! Jeg er utrolig glad for at vi valgte navnefest istedenfor dåp, for seremonien var både høytidelig og underholdende. Den var i regi av Human-Etisk  forbund, og varte 50 minutter. Akkurat passe! Familiene våre var tilstede, og det var virkelig koselig. Vi ble ropt opp en og en for å å motta navnetavle, og det var kor som sang og musikere som spilte piano og fiolin. Og så slapp vi alt jesus-tullet som vi ikke er så fan av, og vi slapp å stå og love noe vi ikke kan holde. Veldig bra! Les videre →

Navnefest del 1

Postet den av
3

Planleggingen!

Å planlegge navnefest er ingen spøk. Det er mye som skal klaffe, man vil ha en viss stil på det, og det er mye som må gjøres. Vi begynte med å skrive navneliste, noe som i seg selv kanskje ikke er så vanskelig, men det er vanskeligere enn det høres ut!! For skal man invitere kun familie, eller skal man invitere venner også? Og hvilke venner skal man velge? Og skal man invitere med eller uten barn? Jeg har mange bekjente, men de som er virkelig nære venner er likevel litt for mange til at jeg kan invitere alle til noe slikt om vi vil holde det litt lite. Les videre →

Tone gjør ting hun ikke kan! Del 2

Postet den av
4

I dag: Mammas suksess-kake!

Mamma er bakemester. Ikke som yrke, men hun er ufatterlig flink til å bake og pynte kaker. Det er ikke kaker, det er kunstverk! Dessverre  har ikke det genet dryppet på meg (ikke kreativitet-genet heller!) og jeg må si jeg er skuffet på de genene jeg har fått! Siden jeg ikke har far mangler jeg sikkert flere gener 😛 hehehe…. Anyway! Min sønn har navnefest på søndag, og da trengs det KAKE!!! 😀 Jeg eeelsker kake, uansett hvilken kake det er snakk om! (bortsett fra svivskekake.. HVEM fant opp noe så ekkelt!??) Min favoritt over alle favoritter er mammas suksess-kake. Det er en kake med mandelbunn og deilig egg-og smørkrem på toppen, og den er HIMMELSK!!!  Les videre →

Hvordan gjøre en sunn middag usunn!

Postet den av
Svar

Middagen i dag bestod av maiskolber og ris. Sunn mat i seg selv, og så ufatterlig enkel å gjøre usunn!!

Jeg har trillet tur i dag, og ganske lang tur også faktisk! Deilig å vandre ute i sola med fuglesang og snøsmelting. Jeg pratet med min kjære bestemor som kommer på besøk om en uke, og det var som vanlig en veldig koselig samtale. Siden jeg var så flink å gå tur i dag, måtte jeg jo nesten ha litt sunn levestil (akkurat i dag) så snacks når jeg kom hjem ble gulrot-strimler og dip. Middag ble som dere ser maiskolber og ris.

Men man kan ikke BARE være sunn, så jeg lesset på med smør og salt, som en skikkelig maiskolbe skal behandles! mmm…. Sinnsykt godt, og ikke helt sunt. Så da greide jeg å gjøre en vanligvis sunn middag skikkelig usunn! Det var SÅÅÅ verdt det!!! 😀

 

Valentines day

Postet den av
Svar

 

I går var alle hjerters dag, og jeg elsker den dagen! De som mener det er tull å feire den og at man ikke trenger en fast dag i året for å ikke vise sin kjærlighet tar nok feil der i mine øyne! Valentines day er en perfekt anledning i en hektisk hverdag til å sette av kvelden til å gå ut på en fin restaurant å spise og bare kose seg. Jeg og min kjære har tydeligvis ikke helt flaks de valentines dagene vi har hatt sammen, for det skjer noe hver gang  (i fjor fant vi ut dagen før valentines day at jeg var gravid), denne gangen var intet unntak. Les videre →

Mmm… Grøt!

Postet den av
Svar

Leo smaker grøt første gang

Da har Leo fått grøt for første gang, og det var NAM! Vi blandet Nestlès grøt ris og hvete beregnet på 4 mnd. Vi laget den helt flytende så han ikke skulle få sjokk, og jeg brukte morsmelk istedenfor vann. Leo smattet det i seg, og han skulle bare få en teskje så vi måtte fordele det i veldig små biter. Han ble kjempesint når det ikke gikk fort nok, og vi måtte le litt av det konsentrerte uttrykket hans når han så skjeen komme. Han tok også skjeen for å spise selv, og greide det på en merkelig måte! Les videre →

Helg!!!

Postet den av
Svar

For mange er helg noe man gleder seg til en hel uke. Helg betyr i mange tilfeller fri fra jobb, og kanskje en fest med venner. For meg har ikke helg eksistert siden mars i fjor før jeg ble sykemeldt pga svangerskapet. Når man har så mye fri og ikke kan være med på fest og i parken fordi man har vondt, minster man litt begrepet helg. Nå er Leo Nicolai snart 3 måneder, jeg er ferdig med barselperioden, og jeg er klar til å begynne å leve igjen! Jeg har nemlig begynt å ta tilbake helgene!! Les videre →

Rolige dager

Postet den av
2

De siste dagene har heldigvis vært mindre spennende. Det har vært en travel jul, og et minst like travelt nyttår! Så i går hadde jeg og sambo skikkelig rydde/vaske dag, og vi ble nesten ferdige med alt. Det skal skje mye i leiligheten fremover, og jeg gleder meg til vi blir ferdig!! Ellers har det ikke skjedd så mye siste uka siden både jeg og Leo har vært syke. Tette bihuler og vond hals + snørr i bøttevis er IKKE kult, og Leo har vært så tett om natten at jeg måtte ringe nødnummeret mitt, nemlig bestemor. Hun er våken til ganske sent, og det Les videre →

Julen 2010

Postet den av
Svar

Det har vært en travel jul i år, og vi var vel mer slitne da vi kom hjem enn da vi dro hjemmefra. Til tross for den triste beskjeden tre dager før jul, har det vært en koselig jul hjemme hos familien min. Det har vært masse god mat, mange julekaker, julestrømper, juleselskaper og familiekos.  Les videre →

Mye ekstra vekt

Postet den av
18

Siden jeg enda ikke har født (begynner å lure på om det kommer til å skje i det hele tatt) kan jeg like gjerne skrive et innlegg om min erfaring angående vektøkning i svangerskapet. Bakdelen med å gå gravid er at kroppen forandrer seg drastisk, og noen ganger til det ugjenkjennerlige,  og det kan gi svangerskapsdepresjon en ny mening! Dette innlegget er om min erfaring av dette, og trenger ikke bety at du opplevde/opplever det på samme måte 😉

Forhistorie: Da jeg møtte min kjære i august i fjor veide jeg 45 kg. Dere mener det er lite, men husk at jeg har alltid vært veldig tynn uansett hva jeg har spist, og hvor mye jeg har spist. Jeg har ekstremt høy forbrenning, og selv Les videre →