For å oppnå klissete lykke tar man
2 dl sukker
1 dl lys eller mørk sirup
3 dl fløte
1 ts vaniljesukker
125 g smør
Ha alt sammen i en dyp kjele, så koker man det opp mens man rører godt. Om man vil ha kraftigere karamellsmak kan man smelte sukkeret før man har i resten. Jo mørkere sukkeret blir, jo mørkere smak får karamellene. Man rører og rører, og lar det koke 10-12 minutter til massen er rykende varm og klissete. Man avkjøler massen litt, så fordeler man det pent og pyntelig i muffinsformer og stapper det hele i kjøleskapet. Så venter man utålmodig på at godsakene skal stivne (kan ta så mye osm hele natten) før man kaster seg grådig over snadderet!
Mmmmm…. Hjemmelagde karameller er virkelig klissete lykke! 😀
Tigerhulen 
Jeg tror mamma kommer til å bli glad for denne oppskriften her 😉
Så bra 😀
Hei a…
Apropos lykke, har du lyst til å lese hva jeg har tenkt om lykke i forbindelse med selvrealisering?
http://delirium.vgb.no/2010/06/02/ulykksalige-selvrealiserende-mennesker-som-s%C3%B8ker-selvutvikling-i-myldret-av-lykkeoppskrifter/
Og takk for oppskrift! Jeg liker egentlig ikke karamell, but I will give it a try! 😉
Skal lese nå 🙂
Karameller er ikke favoritten min heller, men dette er DIGG!!! 😀